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上海"无人面馆"涉嫌超范围经营被叫停,或经批准后可重开张

无人值守,不到一分钟机器就会做出一碗热腾腾的面。近日这种“无人面馆”出现在上海街头和一些商务楼内,引发热议。

10月27日晚,记者来到位于桂林路上的华鑫中心,发现中午还在正常售货的“卤豆移动面馆”已暂停营业。该“无人面馆”的运营方上海噜逗餐饮管理公司贴于机器上的告示称,“目前测试阶段已经结束,将暂时停售几天,待经上海宁国资讯网市场管理部门正式批准备案肇庆资讯网屯昌资讯网,会在近期择日正式营业。”

一名手拿蛋糕的白领正准备买面,却发现“无人面馆”已暂停营业。

在不到一分钟的时间内,就有四、五位白领前来扫码买面。一些顾客告诉记者,每到中午“无人面馆”前甚至会排起长队。“每碗价钱不到10元制作时间也短,对我们工作忙没时间出去吃饭的人来说是很好的选择。”在附近办公楼一创业公司工作的蔡小姐告诉记者。

据了解,这家“无人面馆”的食品加工模式,是将事先保存在-18℃的汤面盒快速邵阳资讯网解冻,并由注水口戳开汤面盒顶部,将开水灌入,整个过程都由机器完成。除了现有的日式豚骨拉面和酸汤肥牛面外,告示称在正式营业当天,还将推出台湾川味红烧牛肉面和豌杂重庆小面两款新品。

对于这种全新的业态,上海市徐汇区市场监管局相关负责人表示,此前基层市场监管所的监管人员已到实地查看过这台“无人面馆”,确认经营者的营业执照和食品经营许可属实,但按照经营者申请的许可,其只能从事预包装食品的销售,而“无人面馆”涉及现场餐饮的制作环节,并不在许可允许的经营范围内。据上海市食药监局消息,“无人面馆”涉嫌超范围经营,现已被要求暂停销售,待补齐相关许可证西安资讯网后有望再度经营。

目前,上海噜逗餐饮在上海投放的3台“无人面馆&rd咸阳资讯网quo;已被叫停,这3台分别位于徐汇区桂林路406号、虹口区四川北路888号和欧阳路196号。

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发布时间:2017-11-21 02:08:55

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